食品安全領域務實合作融入共建一帶一路大格局

文 /本刊記者　王莉莉

“農業交流和農產品貿易自古以來就是絲綢之路的主要合作內容，‘一帶一路’建設加快了農業國際合作步伐，深化了農業開放發展新格局?！痹?1月6日舉行的第十五屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇上，中國貿促會副會長盧鵬起如是說。

隨著經濟全球化的深入發展、世界貿易的日益活躍，食品安全問題越來越呈現出國際化、全球化的發展趨勢，食品安全全鏈條也不斷延伸。論壇上，多位國內外政要和專家學者認為，“一帶一路”既是經濟貿易發展之路，也是文化友誼傳播之路，應積極開展農業與食品安全領域務實合作，讓“一帶一路”合作成果惠及沿線各國人民，促進民心相通。

食品安全需要全球治理

國家市場監督管理總局副局長田世宏致辭時表示，食品安全是世界人民的共同期待，食品安全需要全球治理。中國作為食品生產和消費大國，作為世界食品安全治理體系的重要一員，將繼續加強食品安全風險隱患防控，加強食品安全問題治理，加強與世界各國各地區的交流合作，促進民心相通，守護食品安全。他同時提出四點建議：堅持系統觀念，夯實食品安全工作基礎；堅持科學觀念，提升食品安全監管水平；堅持發展觀念，推動食品行業高質量發展；堅持合作觀念，實現食品安全共治共享。

中國人民對外友好協會副會長姜江表示，維護食品安全需要國際社會齊抓共管、共治共享。各國監管機構、食品生產加工行業間要加強交流互鑒，探索食品安全治理理念和體系新思路，開拓食品安全合作新領域，加強產業科技創新和企業品牌建設，提升食品安全預警能力和風險管控能力，確保百姓“舌尖上的安全”。

為推動農業發展，更好促進全球經濟復蘇、造福各國人民，盧鵬起提出建議：一是堅持互利共贏，促進農業共同繁榮；二是堅持生態優先，推進農業綠色發展；三是堅持多邊主義，推動營造良好國際環境。他還表示，面對糧食安全、生態環境變化、疫情沖擊等全球性挑戰，各國農業和食品企業應秉持可持續發展理念，增進務實合作，堅定維護多邊主義，推動農業發展，更好促進全球經濟復蘇、造福各國人民。

上海合作組織秘書長弗拉基米爾·諾羅夫強調，為實現可持續糧食安全，在加強本地區生產能力、糧食市場和食品工業創新發展、建立農業科學研究體系和技術創新等領域加強合作十分重要。

“在近30年的發展中，中國食品安全認證工作不斷總結國內實踐，遵循國際通行準則，借鑒國外的先進做法和經驗，逐步發展完善?！敝袊J證認可協會會長朱廣沛介紹說。

國家市場監督管理總局標準技術管理司副司長陳洪俊則表示，實現國家治理體系和治理能力現代化，迫切需要標準化在高科技創新、產業優化升級、高效能治理、高水平開放、高品質生活等方面發揮基礎性、引領性作用，以高標準推動高質量發展。

積極推介“可持續的農業模式”

氣候變化、糧食安全和新型冠狀病毒大流行帶來的挑戰，使可持續發展問題成為各國政府關注的焦點。正因為如此，弗拉基米爾·諾羅夫在發言中強調了“實現可持續糧食安全”的重要性。諾羅夫認為，“可持續的農業模式”就是要在不損害環境的前提下提高產量。

新西蘭初級產業部副部長高天補充說，“可持續性”指的不僅是工業對環境的影響，還有工業本身和社區的長期生存。中國蒙牛集團總裁盧敏放也認為，高效、包容、有韌性、可持續的農業與食品體系，是解決各類食品安全問題的根本之所在。

泰國農業與合作社部部長查棱猜提出，通過中國“一帶一路”倡議以及泰國生物經濟、循環經濟和綠色經濟模式下的合作框架，推動生態農業，加強食品安全，完善農業和糧食體系，使其成為實現可持續發展經濟的一大利器。

烏拉圭駐華大使費爾南多·盧格里斯說：“烏拉圭對‘一帶一路’全球倡議能夠貢獻什么？恰恰落腳于食品安全?！北R格里斯介紹說，烏拉圭是中國奶粉供應的第三大來源國，也是中國牛羊肉的第三大提供商。一般消費者可能沒有意識到，在中國巨大的消費市場中，很多健康的食品都是由烏拉圭在提供支持。

2018年，烏拉圭正式加入“一帶一路”倡議，成為中國企業進入拉美市場的重要平臺，也成為大西洋南部的一個關鍵物流節點。盧格里斯表示，在烏拉圭和中國雙邊合作、兩國戰略伙伴關系基礎上，可以預見，作為“一帶一路”倡議框架內的內容補充，烏拉圭未來增加向中國出口優質產品的可能性將會增加。

巴西是中國在農業領域的另一個重要合作伙伴。中國連續多年保持巴西第一大出口目的地國和進口來源國地位。近年來，為鞏固巴西作為農業環境強國的地位，巴西政府采取了包括《低碳農業計劃》等在內、旨在實現農業可持續發展的創新舉措。

巴西駐華大使保羅·瓦萊指出，作為兩大農業生產國，巴西和中國都對農業在促進經濟增長和社會包容性方面的作用有很強、很清晰的意識。他說：“可持續發展、生產力和確保人民獲得糧食的能力，是巴西和中國農業政策的支柱，也指導著我們在這一領域的雙邊關系?！?/p>

在實現可持續糧食安全的過程中，各國企業和跨國公司是重要的參與主體。對他們來說，技術是管理的重要抓手。聯合利華集團全球副總裁鐘兆民指出，要不斷利用最新的數字化技術，提高生產效率、提升產品品質?！奥摵侠A對中國市場有長期發展的承諾?！辩娬酌裾f，在業務增長的同時，他們的訴求是減少能源消耗和環境影響，真正實現可持續發展，為實現中國“雙碳”戰略目標貢獻一份力量。

延伸閱讀： 中國國際商會成立農業國際化產業委員會，打造國際合作平臺

“當前全球農業發展，特別是糧食安全并不樂觀。只有通過國際合作和伙伴關系，才能通過更具創造性的方法來解決全球農業系統面臨的問題。”在11月7日上午舉行的2021中國農業國際化發展論壇暨中國國際商會農業國際化產業委員會成立大會上，聯合國糧農組織總干事屈冬玉說。

本次大會是第四屆進博會的配套活動，主題為“助力全球農業產業新變局，推動綠色可持續發展”。

中國貿促會副會長陳建安指出，農業是國家經濟發展和社會穩定的根本，全球農業產業的發展為深化農業國際合作帶來全新機遇。面對發展良機，希望農業界朋友在參與國際合作中積極融入新發展格局，堅持科技創新，發揚共同體精神，推動交流合作走深走實。中國國際商會成立農業國際化產業委員會，將打造一個中外農業國際交流合作的全產業鏈服務平臺，著力推動我國農業現代化發展。

會議上宣布，中國國際商會農業國際化產業委員會正式成立。中糧集團有限公司為農委會首屆主席單位，聯合國糧農組織（FAO）、世界自然基金會（WWF）等國際組織，以及拜耳、嘉吉等國際性企業也受邀分別作為指導和合作單位，以及全球合作伙伴。

據悉，新近成立的中國國際商會農業國際化產業委員會，已有會員單位1萬余家。農委會將致力于在大農業領域打造一個政、產、學、研、用深度融合的國際化合作平臺，加強與國際組織以及“一帶一路”等機制下的農業國際化合作，更好地服務會員企業，增進產研協作和國際交流，支持并全面推進鄉村振興戰略，加快農業農村現代化進程。